在没有其他辅助的方法的情况下，又不能敲开鸡蛋壳的情况下，怎么分辨出鸡蛋是生的还是熟的呢？这其中又应用什么物理知识呢？

   方法还是比较简单的：用手把鸡蛋转起来。比较一下两个鸡蛋，转的快而且时间长的就是熟鸡蛋，转的慢的而且一转很快就停下来的鸡蛋就是生鸡蛋。

   为什么生鸡蛋和熟鸡蛋的旋转状况不同呢？煮熟的鸡蛋里，蛋黄和蛋白已经凝固，与蛋壳形成一个实心的整体，转动蛋壳的时候，蛋黄、蛋白能和蛋壳一起转动，需要桌面给的很小的摩擦力才能停下来，所以转的比较快，时间比较长。而生鸡蛋内部的蛋黄和蛋白是液态的，转动蛋壳的时候，蛋黄和蛋白由于惯性，不能立即就旋转起来，而且蛋黄、蛋白和蛋壳之间有粘滞阻碍作用，阻碍蛋壳的旋转。因此，生鸡蛋旋转起来不如熟鸡蛋容易，转的比较慢，也比较容易停下来。因此我们可以利用旋转的方法来分辨生鸡蛋和熟鸡蛋。这里应用的物理知识就是惯性！

   这里只是物理知识在生活中应用的一个简单的例子，物理知识和实际生活的联系是非常紧密的，仔细观察就会发现，实际生活中的很多用到物理知识的地方。物理知识是非常有趣的，仔细的观察，慢慢发现生活中的物理，发现物理的乐趣！